Овощ с однолетним циклом развития – выращивается исключительно рассадным способом. Не комфортный температурный режим может с лёгкостью разрушить планы огородника. Есть ещё ряд условий, необходимых для правильного формирования соцветий, но их под силу создать искусственно, используя несколько приёмов. Посадка цветной капусты на рассаду, дело не сложное, а вот пикировка, уход и меры профилактики от болезней заставят садовода поработать.
Рассада на подоконнике
Качественный посадочный материал можно получить двумя способами: выращивая на подоконнике или получая в теплице. Исходя из климатических условий отдают приоритет одному из вариантов. Рассмотрим первый способ.
Работа с посадочным материалом
Перед протравливанием семян их следует откалибровать. Для этого, их внимательно осматривают, цельные, не повреждённые отбирают, остальные выбрасывают. Затем семечки заливаются тёплой водой. Те из них, которые всплывают на поверхность пустые – не пригодны для проращивания, их тоже нужно выбросить.
Отборный материал протравливается в растворе марганца на протяжении восьми часов. Рост можно простимулировать, предварительно замочив семечки в растворе Эпина. Для протравливания можно применять не концентрированный сок чеснока.
После всех ванночек, семенной материал промывается чистой водой и просушивается на хлопчатой ткани. Через некоторое время ткань с просушенными семенами помещается на боковую полку холодильника.
Посадка
Самый распространённый вопрос, который задают агрономам – когда сеять семена цветной капусты на рассаду? Ответ прост. Готовятся к высадке первыми ранние сорта, сразу после 8 марта. На несколько недель позже – среднеспелые, в конце марта поздние. Причина разных сроков посева состоит в том, что высаживается в огород тридцатидневная рассада. Так что исходя из климатических особенностей и выбирается момент её посадки.
Март – это время начала работ по подготовке к посеву. Подбираются ёмкости, готовится почвенная смесь. Рекомендованный опытными огородниками состав грунта следующий: часть земли с участка, часть перегноя, 0,5 части песка, 0,5 части торфа.
Чтобы быть уверенными в том, что получившийся субстрат не заражён инфекциями, его следует обеззаразить. Слабый раствор марганцовки будет кстати.
Тара используется различная. Отличный вариант – торфяной стаканчик. Можно использовать и ящики, но нужно понимать, что повреждённая корневая система в момент пересадки будет нуждаться в длительном восстановлении или может вовсе привести растение к гибели.
В ёмкости с почвой делаются бороздки на расстоянии не меньше пяти сантиметров друг от друга. В одно отверстие всаживается только одна семечка.
Посевы рекомендуется накрыть плёнкой сверху для ускорения появления зеленцов. Теперь плёнка открывается только для полива, в остальное время ёмкость расположена на подоконнике в накрытом состоянии
Работа со всходами
Зеленые головки покрасуются из земли быстро. После их возникновения желательно снизить температуру воздуха до +15+12 и максимально увеличить освещённость. Теперь рассада будет вытягиваться для последующего формирования кустика.
Через две недели после восхождения, зеленцы готовы к пикировке. За несколько дней до этого температуру воздуха следует увеличить до +22. После процедуры рекомендуется восстановить её до прежнего уровня.
Высадка в огород и уход
Ещё несколько недель и саженцы на подоконнике полностью готовы к пересадке на участок.
- Посадка
Капуста высаживается в лунки, расстояние между ними сохраняется не меньше тридцати сантиметров. Ширина междурядья около полуметра.
- Полив
Поливается цветная капуста трижды в неделю. Проводить процедуру рекомендовано в вечернее время, таким образом, чтобы на каждый квадратный метр почвы располагалось не меньше 10 л воды. При изнурительной жаре полив можно проводить ежедневно. Если растение ощутит недостаток жидкости, соцветия не образуются. Хорошо овощь себя чувствует в мульче. Перед поливом вода некоторое время должна постоять на улице, категорически не рекомендуется поливать напрямую из колодца. Полив может использоваться почвенный – у корня или капельный – с помощью системы капельного полива.
- Подкормка
Для прикорма зеленцов используется органические удобрения. Можно применить куриный помёт, разведённый с водой или коровяк с водой. Всё применяется в соотношении один к десяти. После применения органики можно подкормить растение минеральными удобрениями. Тут актуальна калийная соль и суперфосфаты или мочевина. Мочевину разводят с водой, на литр воды добавляют столовую ложку.
Если есть теплица…
В апреле, с наступлением тепла можно высаживать семена на рассаду в парниках или теплицах. Делать это на подоконниках необходимость для жителей северных регионов. Обитатели южных широт и средней полосы могут это делать сразу в закрытый грунт. Ведь урожаи из рассады, выращенной в закрытом грунте гораздо лучше.
При отсутствии теплицы можно соорудить небольшой парник накрыв его плотной плёнкой или агроволокном в несколько слоёв.
Земля в таких условиях прогревается быстрее при условии расположения не в тенистой стороне. Сеять так можно семена для рассады капусты любого вида и сорта. Располагать предпочтительно рядами, потом так удобнее пересаживать.
Через неделю возникают первые всходы. Комфортная температура роста на этом этапе +14. Если в парнике слишком тепло, рекомендуется производить проветривание по несколько часов днём, на ночь обязательно накрывать.
План работ на май
Сразу после майских праздников официально открывается дачный сезон для жителей средней полосы. К этому времени цветная капуста ранних сортов уже готова к переходу на постоянное «место жительства» в огород. Схема посадки рекомендована лунками, но огородник на свое усмотрение может принять решение в пользу рядков. Главный момент тут – соблюдение дистанции. Если расположить ростки ближе чем на пятьдесят сантиметров, они будут мешать друг другу развиваться.
Правила полива, удобрения описанные выше актуальны при любых порядках получения рассады. Важно хорошо поливать, хотя бы дважды подкормить и мульчировать.
Работа в июне
С наступлением лета посадочные работы не заканчиваются. Рассада поздней капусты из парника в фазе пятого листа становится готовой к высадке в открытый грунт. Высаженный в начале июне овощ созреет к середине сентября. Поздняя посадка не имеет смысла, в связи с климатическими особенностями средней полосы.
Болезни и вредители
Самые распространённые болезни культуры.
- Слизистый бактериоз
Проявляется болезнь появлением водянистых пятен на головках и плохим запахом. Бороться можно методом удаления больных соцветий, после окончания вегетации обрабатывается почва смесью коллоидной серы в соотношении пяти грамм на квадратный метр.
- Черная ножка
Поражается молодой росток, на стебле появляются чётные пятна. Для предупреждения появления заболевания проводится полный комплекс работы с семенами, а больной росток подлежит удалению.
- Мозаика
Характеризуется появлением пятен различных цветов по всему растению, и листва становится скрученной. Пораженные головки полностью удаляются, поскольку заболевание не поддаётся лечению.
- Альтернариоз
Проявляется появлением коричневых пятен, болезнь имеет грибковое происхождение. Бороться можно путём обработки медесодержащими препаратами. Например, раствором медного купороса или бордоской жидкостью.
Среди опасных вредителей можно выделить:
- Крестоцветные блошки
Характеризуется наличием небольших насекомых, поглощающих ткани растения. Для уничтожения вредителя производится опрыскивание раствором трихлорметафоса. Вторая обработка производится через неделю при не полном уничтожении.
- Капустная муха
Насекомое наносит вред откладывая яйца, после личинки поедают листья растения. Для удаления вредителя, земля возле корневища поливается раствором карбофоса. Обрабатывать нужно троекратно через каждые семь дней.
- Капустная тля
Наносит непоправимый вред, листья скручиваются, головка усыхает и полностью увядает. Методов борьбы нет, растение удаляется с грядки. Почва хорошо перекапывается и проливается марганцовкой.
Культура подвержена нападениям вредителей, мало устойчива и к болезням. Не принятие своевременно мер, грозит потерей урожая. Чтобы насекомые не перебазировались с картофеля или томата, капусту часто обрабатывают табачным раствором.
Молодцы , нужная информация
Отличная статья! Несколько лет уже пытаюсь выращивать цветную капусту, но не совсем удачно. Понравилась схема капельного полива. Обязательно буду внедрять.